Lealicious

Archives: Juli 2015

Alles Liebe zum Hochzeitstag!!!

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Als Erinnerung an den schönsten Tag im Leben:

Eine Torte zum Hochzeitstag eines wunderschönen Paares! Als Überraschung für seine Frau – was gibt es romantischeres zum ganz speziellen Tag… Schokoladenkuchen mit Amaretto-Likör und weisser Schokoladencrème.

Das Foto des schönsten Tages ist auf Zuckerpapier gedruckt und somit natürlich auch essbar.

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American Cheesecake

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Passend zum 4th of July ein typisch amerikanischer Cheesecake! Nichts für die Figur, aber super lecker!!! Das Wetter ist zwar etwas heiss zum backen, das Endresultat kann sich aber trotzdem sehen lassen.

Folgende Schichten sind zu geniessen (von unten nach oben):

  • Chocolate Fudge
  • Vanille-Cheesecake mit Philadelphia
  • Nusscreme
  • Schoko-Brownie mit Walnüssen
  • Stracciatella-Cheesecake mit Quark
  • Schokobuttercreme in schwarz/weiss, verziert mit caramellisierten Nüssen

En Guete!

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Zebra, Zebra, Zebra…

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Als Geburtstagsgeschenk für die Freundin, welche wohl welche Vorliebe hat?

Richtig, Zebras!

Zitronenbisquit, getränkt mit Zitronenlikör, gefüllt mit einer süssen Frischkäse-Buttercreme. Da kann auch das Zebra nicht lange überleben…

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